s velikim zadovoljstvom vas pozivamo na 36. Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore koji će se održati 4. i 5. studenoga 2024. godine u Opatiji, u Hotelu Ambasador *****.

Kongres će okupiti stručnjake, obrtnike, poduzetnike i različite sudionike iz sektora ugostiteljstva, proizvođača hrane i pića te hospitality industrije, predstavnike relevantnih institucija i organizacija. U okviru kongresa, očekuje se razmjena znanja i iskustava, poticanje dijaloga između sudionika, kao i usvajanje inovativnih ideja koje mogu unaprijediti ugostiteljsku struku.

Glavni, radni dio Kongresa obuhvatit će dvije panel rasprave:

1. ) Zakonodavni okvir obavljanja djelatnosti ugostiteljstva i njegovi izazovi: Ova panel rasprava fokusirat će se na izazove s kojima se suočavaju ugostitelji zbog nelojalne konkurencije od strane raznih subjekata koji mimo zakonske regulative de facto obavljaju ugostiteljsku djelatnost. Ova razlika u regulativi dovodi do nerazmjernih uvjeta poslovanja, gdje pojedini subjekti (primjerice OPG-i) mogu ponuditi niže cijene i fleksibilnije usluge bez poštivanja istih standarda kvalitete, sanitarnih i drugih zakonskih propisa. Raspravljat će se o postojećim zakonima, pravilnicima i propisima koji reguliraju ugostiteljsku djelatnost, te o mogućim rješenjima koja bi mogla osigurati pravedniji tržišni okvir. Cilj je osvijestiti širu javnost o izazovima s kojima se suočavamo kao strukovna zajednica i potaknuti institucije na ažuriranje zakonskog okvira koji bi štitio prava i interese registriranih ugostitelja.

2.) Mogućnosti zelene i digitalne transformacije u ugostiteljstvu: Druga panel rasprava bavit će se suvremenim trendovima u ugostiteljstvu, posebice zelenom i digitalnom transformacijom. Predstavit će se primjeri dobre prakse, inovativna rješenja i tehnologije koje mogu doprinijeti održivosti poslovanja. Razgovarat će se o ključnim strategijama za smanjenje ekološkog otiska, poboljšanje energetske učinkovitosti, te implementaciju digitalnih alata koji će povećati vidljivost, unaprijediti iskustvo gostiju i optimizirati operativne procese ugostitelja.

Uz već najavljene panele te dodatne prezentacije i predavanja, cilj Kongresa je, kroz druženje i zabavu, obogatiti iskustvo sudionika, potaknuti umrežavanje i razmjenu osobnih priča i iskustava među sudionicima.

Vaša prisutnost i sudjelovanje iznimno su važni za uspjeh ovog događaja. Radujemo se vašem dolasku i aktivnom angažmanu u radu kongresa.

Informacije i rezervacija hotelskog smještaja:

Adresa: Hotel Ambasador, Feliksa Peršića 5, 51410, Opatija

Rezervacija smještaja:

Sudionici rezerviraju smještaj direktno putem access coda / promo kôda na web stranici www.liburnia.hr ; nakon odabira vrste sobe i datuma, upisuje se access code / promo kôd: 36KU, odnosno direktno klikom na sljedeći link (bez unosa promo koda!):

Link za rezervacije: https://secure.phobs.net/check_again.php?sid=9cl1mtf2mttgvh21rtd7gh9iir&companyid=225&checkin=2024-11-03&checkout=2024-11-05&partnerid=20331&booking_preview=1&nocookie=1&crcid=607ec9bcca4f79b09e30a62783119ae2

HOTEL AMBASADOR***** ( https://www.liburnia.hr/hr/hotel-ambasador )

• Cijena po sobi i danu na bazi noćenja sa doručkom:

120,00 EUR single use soba/ 145,00 EUR double use soba

• Cijena po sobi i danu na bazi polupansiona:

145,00 EUR single use soba/ 195,00 EUR double use soba

• Cijena po sobi i danu na bazi punog pansiona:

170,00 EUR single use soba/ 245,00 EUR double use soba

• boravišna pristojba 1,50 EUR po osobi dnevno
• u cijene smještaja je uključeno: korištenje Spa Relax Zone, bazenskog prostora i fitnessa
• sve ekstra troškove gosti plaćaju sami na licu mjesta

Za goste koji žele unaprijed platiti smještaj po predračunu, molimo da svoju rezervaciju izvrše samostalno putem rezervacijskog linka, odnosno promo kôda 36KU te u zadnjem koraku odaberu način plaćanja predračunom. Predračun je moguće zatražiti do 10 dana prije dolaska, a nakon isteka tog roka rezervacija će se smatrati otkazanom. Upute za izdavanje predračuna:

Na zadnjem koraku nakon što se odabere vrsta sobe, upišu se podaci te se odabire i način plaćanja:

• unaprijed predračunom
• upisati sve tražene podatke firme, adresu, OIB

Rok za rezervacije smještaja po povlaštenim cijenama je 10 dana prije dolaska, odnosno do 23.10.2024., a nakon isteka tog roka rezervacije smještaja će biti moguće na upit, prema raspoloživosti pojedinih hotela.

Za sva dodatna pitanja i eventualnu asistenciju pri samom procesu rezervacije na raspolaganju je rezervacijski centar Liburnia Hotels & Villas (reservation.mice@liburnia.hr / +385 51 710 444) Prilikom kontaktiranja agenata u rezervacijskom centru sudionici se mogu pozvati na access code / promo kôd 36KU, odnosno na sam naziv događanja.

Posebna napomena: Troškove sudjelovanja na 36. Kongresu ugostitelja i turističkih djelatnika ne pokriva Obrtnička komora Karlovačke županije nego svaki sudionik osobno.

Službena verzija programa će, uz ostale informacije, biti dostupna na web stranicama Hrvatske obrtničke komore: www.hok.hr

Pozivamo ugostitelje i ostale zainteresirane da se odazovu u što većem broju te da svojom nazočnošću doprinesu ovom izuzetno značajnom Kongresu.